2016年07月02日 重田定置網 7月2日の重田定置網の漁はハマチ、メジ(マグロの子供)、トビウオ、アジ、白イカなどです!(^_^)トビウオはもう少しで終わりの気配で、ハマチは夏まではとれそうな気配です。メジはたまに入るぐらいですが、大きさが4~5キロなので、重田家でお出しすることもありますよ!!
2015年11月15日 冬の料理の食べ方 いろいろな物を食べたいけどたくさんは食べられないお客様は、今日のお客様のように10人でフグ料理5人前、カニ料理5人前でカニは足をカニ刺し、頭は蒸し焼きと言ったようにするとあまり食べられないけど、いろんな物を食べられますよ!!ちなみにカニは1人地のカニを1人一匹で好きな食べ方にします!オススメは、浜の石で蒸し焼きにして食べる食べ方です!(^_^)
2015年09月28日 おはようセブン 今日アオリイカの活き造りなどの取材でFBCのアナンサーの川島さんとモデルの鹿沼さんがおみえになりました!!福井県内しか写りませんが10月11日の朝7時のFBCです!!時間のある人は見てくださいね!(^_^)ちなみに鹿沼さんと並ぶと足の長さが違い過ぎてつらかったです!!