若狭・世久見の漁師の宿 重田家のブログ

舟盛りが見モノ!『重田家(しげたや)』のブログです。

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6月14日の重田家の定置網の魚です!!アジ、カマス、サゴシ、トビウオ、サバなどです。トビウオは今の時期にとれる魚で、もう少しでとれなくなりますよ!

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5月1日から8月いっぱいまで船盛料理にウニが付きますよ!魚もこれから珍しい魚が増えていきます!!船盛料理にどんな魚が付くかは来てからのお楽しみです!(^_^)

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いろいろな物を食べたいけどたくさんは食べられないお客様は、今日のお客様のように10人でフグ料理5人前、カニ料理5人前でカニは足をカニ刺し、頭は蒸し焼きと言ったようにするとあまり食べられないけど、いろんな物を食べられますよ!!ちなみにカニは1人地のカニを1人一匹で好きな食べ方にします!オススメは、浜の石で蒸し焼きにして食べる食べ方です!(^_^)

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今日アオリイカの活き造りなどの取材でFBCのアナンサーの川島さんとモデルの鹿沼さんがおみえになりました!!福井県内しか写りませんが10月11日の朝7時のFBCです!!時間のある人は見てくださいね!(^_^)ちなみに鹿沼さんと並ぶと足の長さが違い過ぎてつらかったです!!

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あさってオープンウォーターがあります!!今日から準備にかかり当日は参加する人が泳ぎやすい用にブイなどを設置したいと思っています!!ただ、大会当日は雨の南風の予想です。それで、波の心配はないと思いますが、雨だとクラゲが水面にくる恐れがあるので参加者の皆さんはクラゲ対策をしといてくださいね!!あと参加しなくても見ているだけでも楽しいので皆さん見に来てくださいね!(^_^)

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