若狭・世久見の漁師の宿 重田家のブログ

舟盛りが見モノ!『重田家(しげたや)』のブログです。

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定置網にサケが入り出しましたよ‼あまり若狭湾でサケがとれるイメージがないかも知れませんがこの時期になると大量にはとれませんが、少しぐらいは定置網に入ります。お客様は普段から食べなれていると思いお出ししませんが、家のおかずには持ってこいです。この時期にお越しになられたらサケの買って帰るのもオススメですよ❗

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今日のお客様から舟盛り料理にアオリイカの活きずくりが付きますよ‼11月いっぱいまで出せると思いますが、食べたい人は早めに来て下さいね‼

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今度の土曜日9月10日に旅サラダで、アオリイカを世久見から生中継します❗テレビを見てアオリイカの活きずくりが食べたくなったら来て下さいね‼

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重田定置網にバレン(カジキマグロ)がとれましたよ!!まだまだ暑い夏ですが、海の中は秋を感じる気配になってきました!バレンやシイラは秋によくとれますが、それ以外にもアジ、カマス、アオリイカの赤ちゃんがよく目に付くようになりました。これからの時期にお越しになった方は定置網の朝の荷揚げ作業を見ていってはいかがですか!?

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7月2日の重田定置網の漁はハマチ、メジ(マグロの子供)、トビウオ、アジ、白イカなどです!(^_^)トビウオはもう少しで終わりの気配で、ハマチは夏まではとれそうな気配です。メジはたまに入るぐらいですが、大きさが4~5キロなので、重田家でお出しすることもありますよ!!

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